Как выбрать мультиварку

Как выбрать мультиварку
Rate this post

Современные кухонные приборы намеренно сделаны, дабы максимально упростить процесс приготовления еды, сэкономить время на готовку и разнообразить блюда. Разновидностей этих «диво изделий» уйма, следственно главно знать, как предпочесть мультиварку, рассматривая спросы и физические вероятности своей семьи. Это электрическое устройство имеет вид небольшого прибора, совмещающего в себе хлебопечку, духовку, пароварку, скороварку, аэрогриль, электрическую сковороду.

Советы по выбору мультиварки для дома

Перед тем как приступить к выбору подходящей вам мультиварки, необходимо для начала отчетливо сформулировать требования, которые главны для вас. У всей хозяйки может быть своя безукоризненная «кухонная помощница», все зависит от числа членов семьи, их кулинарных пожеланий, семейного бюджета, фирмы изготовителя, наличия дополнительных опций, функций и других факторов. Давайте испробуем разобраться, как выбрать­ прибор по параметрам:

Нагревательные элементы

Мультиварка представляет собой кастрюлю, которая расположена в особом прочном корпусе на нагревательном элементе, отвечающем за подогрев и приготовление еды. Эта нагревательная часть может располагаться:

  • Снизу. Применяется в бюджетных вариантах кухонных приборов ветхого поколения, нагревание происходит медлительно.
  • Снизу и по бокам. Такое расположение нагревательных элементов применяется в приборах средней ценовой категории.
  • Снизу, сверху, по бокам. Трехмерный нагрев используется в новых моделях скороварок. Чаша с едой прогревается равномерно, а готовка занимает поменьше времени. Цена на прибор с трехмерным нагревом на порядок выше стандартной модели.

Тип управления

В продаже имеются мультиварки с тремя основными типами управления:

  • Механическое. Применяется в недорогих вариантах и считается самым верным. Управление процессами прибора происходит с поддержкой механических переключателей. Они бывают кнопочные и поворотные.
  • Электронное. Функциональней механического, управление осуществляется с подмогой кнопок, ЖК-дисплея либо светодиодных индикаторов.
  • Сенсорное. Применено в современных моделях, комфортно в эксплуатации, есть вероятность выбирать много функций.

Каждый тип управления имеет недочеты и превосходства:

  • Механические кнопки верны, но малофункциональные, уродливо смотрятся.
  • ЖК-дисплей в электронном управлении имеет качество зачастую ломаться.
  • Сенсорная панель изредка перестает реагировать на прикосновения.

Покрытие чаши

От внутреннего слоя чаши зависит долговечность работы бытового прибора. Покрытие разделяют на:

  • Тефлоновое. Владеет антипригарным свойством, еда в такой чаше никогда не пригорит. Покрытие из тефлона термостойкое, но при разогреве 260 градусов начинают выдаваться пагубные для здоровья человека вещества. При неправильном обращении либо уходе на тефлоне возникают царапины, которые разрушают антипригарный слой. Прибор с тефлоновым покрытием прослужит 2–3 года.
  • Керамическое. Данный вид покрытия термостойкий (до 450 градусов) и экологично безвреден. Керамика владеет антипригарным свойством, за ней легко ухаживать. Долговечность такой мультиварки невелика – до 2 лет.
  • Мраморное напыление на чаши долговечное, а уход сводится к минимуму.

Саму чашу изготавливают из нержавеющего материала либо алюминия.

  • Нержавеющий сплав нехорошо проводит тепло, из-за чего нагрев происходит медлительно. Кислые блюда не рекомендовано готовить в мультиварке из нержавейки.
  • Алюминиевый сплав комфортный в применении, основное, выбирать добротную продукцию.

Мощность

Потребляемая мощность мультиварки варьируется в диапазоне от 490 до 1500 кВт. От этого параметра зависит качество блюд, скорость приготовления. Чем огромнее мощность кухонного устройства, тем стремительней в нем будут подготавливаться блюда, но при решении вопроса как предпочесть мультиварку, наивысший показатель по мощности не неизменно является самыми лучшим. Если у вас маленькая семья, устройства мощностью от 670 до 850 кВт абсолютно будет хватать.

Дополнительные функции

Любая мультиварка имеет базовые и добавочные режимы. От числа последних зависит ее стоимость, следственно классно подумайте, какие добавочные функции вам потребуются, а за что не стоит переплачивать.

К стандартным режимам­ относятся:

  • «Гречка» – применяется для приготовления рассыпчатых круп.
  • «Каша на молоке»– для готовки жидки каш (перловка, овсянка, манка).
  • «Плов» – в этом режиме блюдо вначале варится, после этого немножко обжаривается. Помимо плова позволено варить мясо, картошку.
  • «Варка» – режим для приготовления борщей, супов.
  • «Тушение» – подходит для блюд, которые необходимо неспешно варить либо тушить.
  • «Жарка» – используется для стремительного приготовления еды.
  • «Выпечка» – помимо пирогов, хлеба и кексов, допустимо запекать мясо, овощи.
  • «Варка на пару» – необходимый режим для людей, соблюдающих диету.
  • «Стремительное приготовление» – внутри сохраняется высокая температура и давление, содействующие скорой готовке пищи.

Среди дополнительных вероятностей зачастую встречаются:

  • «Подогрев холодных блюд» – теснее остывшую пищу при необходимости допустимо разогреть до необходимой температуры.
  • «Поддержание готового блюда жгучим».
  • «Таймер отсрочки старта» – комфортный режим, разрешающий, к примеру, вечером заложить все надобные продукты в чашу мультиварки, а на утро получить готовый завтрак.
  • «Замачивание» – комфортная функция для любителей блюд из бобовых.
  • «Сигнал окончания готовки» – оповестит о том, что еда приготовлена.
  • «Гриль» – есть вероятность приготовить мясные блюда и выпечку с хрустящей корочкой.
  • «Йогурт» – для приготовления и размножения особых молочных бактерий нужно поддержание непрерывной температуры (38-42С) на протяжении 4-6 часов.
  • «Фритюрница» – подойдет для любителей картошки фри и других блюд, приготовленных во фритюре.
  • «Стерилизация» – пригодная функция мамам с маленькими детками для стерилизации приборов.
  • «Мультиповар» – есть вероятность самим предпочесть температуру, время приготовления блюда.
  • «Режим копчения».
  • «Сохранение программы при перебое электричества» – с такой функцией при включении электроэнергии, прибор продолжит готовку с того момента на котором случилось отключение света.
  • «Охрана от детей» – позже задания программы, панель приборов механически блокируется.
  • «Голосовой гид» – функция для людей с плохим зрением, правило работы которой состоит в оповещении о начале и окончании готовки, подсказыванию на какую кнопку нужно нажать.
  • «Термозащита» – если при готовке на пару закончилась вода, прибор отключится, охраняя себя от перегревания.

Рейтинг мультиварок 2017— как предпочесть и какая лучше

С таким кухонным помощником готовить проще, стремительней и экономнее. Только главно знать, как предпочесть мультиварку скороварку, из громадного выбора, лучшую, проверенную многими хозяйками и расхваленную отзывами в интернете. Дабы разобраться, какие устройства являются самыми комфортными, добротными и актуальными, предлагаем вашему вниманию ТОП 5 самых наилучших мультиварок 2018 года.

ARC-QDL­– 541­D­GIFT­

Скороварка экономящая время готовки в разы. Гарантированно высокая безопасность и долговечность в эксплуатации. Легко совладает с приготовлением блюда от 12 минут. Оснащена функциями «жарка» и приготовление «йогурта», каждого 11 программ. В комплект входит антипригарная керамическая 5-литровая чаша. Мощность нагревательного элемента составляет 900 кВт. Специфика скороварки в том, что дизайн исполнен в подарочном исполнении. Из недостатков подмечены неимение отключения режима «Хранение тепла». Цена – от 6500 рублей.

Marta MT-1963

Отличная мультиварка для крупный семьи с 5-литровой чашей и мощностью 900 кВт. Имеет 12 программ, есть ручная регулировка времени, меню комфортное и примитивное. Внутренняя чаша изготовлена из добротного материала, следственно не повлияет на вкусовые качества приготовленной еды. Из недостатков данной модели подмечают неимение прорезиненных ножек и неказистый дисплей. Стоимость устройства от 3000 рублей.

­Polaris PMC 0517AD

Мультиварка с антибактериальной керамической 5-литровой чашей. Имеет 16 стандартных программ и функцию «отложенного времени». Вследствие великолепному современному дизайну прибор слаженно впишется в всякий интерьер. Информативное сенсорное меню еще огромнее упрощает работу. К недостаткам относятся неровности сборки и коротковатый кабель подключения к электросети. Цена в магазинах Москвы от 4000 рублей.

­Redmond RMC-M4500

Популярная модель среди пользователей, владеет типичным дизайном и относительно небольшими габаритами. В мультиварку устанавливается керамическая чаша на 5 литров, мощность нагревательного элемента составляет 700 кВт. Имеется обширный спектр стандартных программ (10 режимов) из дополнительных функций – приготовление йогурта, режим отложенного старта. Из недостатков подмечены неимение режима «Мультиповар», несъемная крышка. Розничная стоимость 5200 рублей.

­Redmond RMC-PM4507

Максимально простая бюджетная модель с механическим управлением. Режимов минимальное число, есть функция автоподогрева. Мощность аппарата составляет 900 кВт, тефлоновая чаша имеет вместительность 5 литров. Прибор отлично зарекомендовал себя не только как мультиварка, но и как пароварка и скороварка. К недостаткам относится неимение дисплея, программы «отложенный старт». Средняя стоимость мультиварки от 3500 рублей.

­Scarlett IS-MC412S01

Практичная мультиварка суперкомпактных размеров с блестящим дизайном и комфортными ручками для переноски. Четырех литровая чаша имеет антипригарное покрытие, мощность нагревательного элемента равна 940 кВт. Модель отличается обширным функционалом и хорошими техническим колляциями: помимо 12 стандартных программ, есть режимы «отсрочка старта», «мультиповар», «автоподогрев», «пароварка», «йогуртница», «хлебопечка». Недостатком считаются малоинформативная инструкция, неимение сигнала об окончании готовки. Цена – от 2900 рублей.

Рекомендации по эксплуатации и уходу за мультиваркой

Хозяюшки, которые купили мультиварку, скоро не могут представить, как же дозволено было обходиться без нее прежде. Работа с ней не требует много усилий и времени, а вследствие обширному функционалу и разным дополнительным пригодным опциям допустимо приготовить уйма аппетитных блюд. Казалось бы, что ухаживать за таким многофункциональным устройством трудно, но на деле все примитивно.

Очистку необходимо проводить позже всякого приготовления пищи, дождавшись, когда она остынет. Главно знать, как верно беречь прибор: если мультиварка не применяется, отключайте ее от сети электроэнергии и не допускайте попадания влаги вовнутрь . Чашу для готовки используйте лишь по назначению. Дабы скороварка радовала вас и вашу семью аппетитными и пригодными блюдами, разглядим подробнее, как необходимо ухаживать за всеми ее деталями:

  • Корпус и нагревательный элемент по мере засорения протирайте чуть влажной тряпочкой. При этом мультиварка должна быть отключена от сети питания до полного высыхания ее деталей.
  • Чаша. Потому что покрытие у чаши антипригарное, для ее чистки используйте жидкие средства для мытья посуды и мягкую ткань. Порошочные препараты для чистки не разрешены.
  • Крышка. Если эта деталь съемная, помойте ее под струей теплой води с мыльным раствором, несъемную крышку протирают позже всей готовки либо делают чистку паром. Для этого в чашу наливают 200 мл воды и на 15 минут включают агрегат в режиме варки.
  • Паровыпускатель и влагосборник снимают и промывают теплой водой позже всякого применения прибора.

Отзывы покупателей

Елена, 30 лет: «Пользуюсь мультиваркой огромнее полугода. Готовлю на ней все, длинно думала какую мультиварку отменнее предпочесть, остановилась на модели Филипс с сенсорным управлением. Что касается работы сенсор отзывчивый, не тормозит, программы прописаны положительно и блюда получаются аппетитные, не перепаренные и не пережаренные. Вначале готовила по книжке с рецептами, которая прилагалась к мультиварке, теперь делаю все на глаз».

Мария, 20 лет: «Я студентка, особенно готовить времени нет. Родители подарили мультиварку, чему я дюже рада. Готовка не занимает много времени. Позже приготовления чаша мультиварки отмывается мгновенно, внутренняя крышка и клапан вытаскивается за считаные секунды, мытье хлопот и сложностей не доставляет».

Валентина, 27 лет: «На 8 Марта супруг подарил мультиварку. Первое, что приготовила в ней это плов, каждому дюже понравился. После этого начала готовить в мультиварке все – от супов до выпечки. Ухаживать за устройством не трудно, места на кухне занимает немного. Презентом довольна, рекомендую каждом заказать».

Поделиться статьей
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •